พายุ “หว่ามก๋อ” ทำผักราคาพุ่ง พาณิชย์ได้ทีชี้เหตุอาหารแพง!

พายุ “หว่ามก๋อ” ทำผักราคาพุ่ง พาณิชย์ได้ทีชี้เหตุอาหารแพง!

ผู้สื่อข่าวรายงานจากกระทรวงพาณิชย์ว่า จากการสำรวจราคาขายปลีกผักสดตามตลาดทั่วไป พบว่า ผักหลายชนิดปรับขึ้นราคาอย่างมาก หลังจากที่ไทยได้รับผลกระทบจากพายุโซนร้อนหว่ามก๋อ จนหลายพื้นที่ฝนตกหนัก และน้ำท่วม เช่น ผักกาดหอมกิโลกรัม (กก.) ละ 70-80 บาท จากสัปดาห์ก่อนที่ กก.ละ 35-40 บาท ขณะที่ช่วงเดียวกันของปีก่อน กก.ละ 25- 30 บาทเท่านั้น, ถั่วฝักยาว กก.ละ 40-45 บาท จากสัปดาห์ก่อนที่ กก.ละ 30-35 บาท และเพิ่มจากช่วงเดียวกันของปีก่อนที่มีราคาเพียง กก.ละ 25-30 บาท, กะหล่ำดอก กก.ละ 55-60 บาท เพิ่มขึ้นจากสัปดาห์ก่อนที่มีราคา กก.ละ 40-45 บาท และเพิ่มจากช่วงเดียวกันของปีก่อนที่อยู่ที่ กก.ละ 50-55 บาท

นอกจากนี้ ยังพบว่า ราคาผักอีกหลายชนิดสูงขึ้นหากเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยราคาผักคะน้า กก.ละ 30-35 บาท เพิ่มจากปีก่อนที่อยู่ที่ กก.ละ 20-22 บาท, ผักกวางตุ้ง กก.ละ 30-35 บาท จากปีก่อนที่อยู่ที่ กก.ละ 20-22 บาท, ผักชี กก.ละ 140-150 บาท เพิ่มจากปีก่อนที่มีราคา กก.ละ 120-130 บาท, หน่อไม้ฝรั่ง กก.ละ 105-110 บาท จากปีก่อนที่มีราคา กก. 85-90 บาท, มะเขือเทศสีดา กก.ละ 40-45 บาท จากปีก่อนที่มีราคา กก.28-30 บาท เป็นต้น

สำหรับสาเหตุที่ราคาผักหลายชนิดสูงขึ้น เพราะฝนตกหนัก ทำให้ผลผลิตส่วนใหญ่เสียหาย ประกอบกับสภาพอากาศแปรปรวน ส่งผลให้ปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ส่วนถั่วฝักยาวพบว่า ช่วงที่ผ่านมา มีผลผลิตมาก ทำให้ช่วงนี้มีผลผลิตน้อยลง และกะหล่ำดอกเป็นช่วงปลายรุ่นผลผลิต ต้องรอผลผลิตรุ่นใหม่ อย่างไรก็ตาม กรมการค้าภายใน ได้จัดทำต้นทุนอาหารจานเดียวเพื่อให้ผู้บริโภคเข้าใจว่า แม้ราคาน้ำมันดีเซลปรับลดลงมากแล้ว แต่อาหารตามสั่งหรืออาหารปรุงสำเร็จไม่ได้รับผลดี เพราะส่วนใหญ่ต้นทุนจะเกี่ยวกับวัตถุดิบทำอาหาร ค่าแรงงาน ค่าเช่าพื้นที่

ขอบคุณที่มา: http://www.thairath.co.th/content/527203

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *